Sebo de Res: Producto obtenido a partir de subproductos bovinos, utilizado ampliamente como palatante.
Definición
Sebo de Res
Parámetros Fisicoquímicos
Ácidos Grasos Libres: Máximo 8%
Índice de Peróxido: Máximo 10 meq/kg
Humedad: Máximo 1%
¡Solicita una cotización!
Compártenos tus necesidades y generaremos una propuesta idónea para tu empresa.
