Pasta de Pollo Congelada: Carne de pollo mecánicamente deshuesada y congelada, procedente de aves destinadas para consumo humano.
Definición
Pasta de Pollo Congelada
Parámetros Fisicoquímicos
Proteína: Mínimo 11.5%
Grasa: Mínimo 15%
Humedad: Máximo 70%
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