Gluten de Maíz: El gluten es una excelente fuente de proteína vegetal y carbohidratos con muy buena palatabilidad que permite la inclusión generosa en el alimento balanceado.
Definición
Gluten de Maíz
Parámetros Fisicoquímicos
Proteína: Mínimo 60%
Ceniza: Máximo 4%
Grasa: Máximo 4%
Humedad: Máximo 12.5%
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