Pasta de Pavo Congelada: Producto que se obtiene a partir de los subproductos del proceso de deshuesado mecánico del pavo para consumo humano.
Definición
Pasta de Pavo Congelada
Parámetros Fisicoquímicos
Proteína: Mínimo 14%
Ceniza: Máximo 2.5%
Grasa: Máximo 20%
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