Harina de Pescado: Producto obtenido a partir del residuo del proceso de corte y decomiso de varias especies de pescado.
Definición
Harina de Pescado
Parámetros Fisicoquímicos
Proteína: Mínimo 58%
Ceniza: Máximo 23%
Granulometría: Menor de 10% de retención en malla 10
Grasa: Máximo 14%
Humedad: Menor de 10%
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